차상식
칡 효능과 부작용 그리고 칡차
칡 효능은 이미 유명하여 술 마신 다음 날 찾으시는 분도 있고 혈압, 당뇨, 갱년기 증상 완화, 피부미용, 골다공증 등등 만병통치약처럼 말해지는 칡은 우리나라 산과 계곡 어디든지 볼 수 있는 우리들에게 익숙한 식물입니다. 또, 우리가 흔히 사용하는 갈등이라는 말의 갈이 칡을 의미하는 말로써 우리 생활 깊숙이 연관되는 식물이기도 합니다. 갈등은 칡과 등나무는 서로 만나면 감고 올라가며 다툼이 생긴다라는 의미를 뜻합니다. 한편 굵게 자란 야산의 칡은 도로 인근으로 차라나와 뿌리가 깊게 박히고 전깃줄을 휘감아 올라가게 되어 제거하는데에 애를 먹고 있으며 또 왕성한 번식력으로 인하여 골치꺼리가 되기도 합니다. 그러나 이 골치꺼리가 건강식품에 대한 관심이 올라가 분위기로 인하여 농가의 소득원이 되고 있습니다. 오..
2020. 4. 27. 13:18