겨울철에는 까기도 쉽고 먹기도 쉬운 과일인 귤을 자주 먹습니다.
요즘은 귤뿐만 아니라 레드향, 천혜향, 한라봉 등 여러 가지가 있습니다.
그중에서도 한라봉은 모양은 못생겼지만 달콤하고 즙이 많은 과일입니다.
오늘은 달콤하고 즙이 많은 한라봉 효능, 부작용 그리고 한라봉 보관방법에 관해 이야기하겠습니다.
한라봉이란?
한라봉은 쌍떡잎식물 무환자나무목 운향과에 속하는 만다린계의 귤로 일본에서 청견과 폰카의 교잡종인 '데코폰'이라는 품종을 제주도에서 재배하였는데 꼭지가 한라산처럼 튀어나와서 '한라봉'이라 이름을 붙였습니다.
한라봉의 어린 나무는 곧게 자라지만, 열매가 맺을 무렵부터는 옆으로 갈라지고 가는가지와 순이 빽빽하게 나지만 길이는 짧습니다.
꽃은 다른 감귤류의 꽃보다 크고 꽃가루가 적으며 기형의 꽃도 많이 나고 열매는 거의 씨가 없는데 씨가 있더라도 아주 적습니다.
한라봉의 무게는 200~300g이며, 열매 끝부분에 꼭지가 튀어나온 것부터 튀어나오지 않은 것까지 다양하고, 대체로 모양과 크기가 고르지 않습니다.
한라봉은 처음에는 옅은 녹색이었다가 10월 중순부터 색깔이 변하기 시작해서 12월 초가 되면 주황색으로 변하며, 껍질의 두께는 3.5~5mm로 크기에 비해 얇은 편입니다.
한라봉 껍질의 감촉은 거칠지만 잘 벗겨지고 당도가 높고 육질이 부드럽고 즙이 많으며, 열매는 2월에서 3월에 완전히 익습니다.
한라봉 제철은 12월에서 3월까지이고, 한라봉 칼로리는 100g에 약 48kcal로 제주 감귤과 함께 제주도를 대표하는 겨울철 과일입니다.
한라봉 부작용
1. 한라봉에는 신맛을 내는 수산 성분을 함유하고 있어 과다 섭취할 경우 속쓰림이나 요로결석이 나타날 수 있으니 섭취시 주의하시기 바랍니다.
2. 또 다른 한라봉 부작용에는 찬 성질을 가진 한라봉을 평상시 수족냉증이 있거나 몸이 냉한 분이 과다 섭취할 경우 복통 혹은 설사 증상을 유발할 수 있으니 섭취시 주의하시기 바랍니다.
한라봉 효능
1. 눈건강에 좋습니다.
한라봉에는 비타민A 성분이 들어있어 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하며 녹내장, 야맹증 등 눈 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.
2. 다이어트에 좋습니다.
한라봉 칼로리는 100g에 약 48kcal로 낮은 편이고 미네랄과 비타민 성분이 풍부하게 들어있어 건강하게 다이어트나 체중을 줄일 수 있게 도와줍니다.
또한 한라봉의 풍부한 식이섬유는 포만감을 쉽게 느끼게 하며, 헤스페리딘 성분은 비만세포를 억제하고 체지방을 분해하는 효과가 뛰어나서 다이어트에 좋습니다.
3. 면역력을 높여줍니다.
한라봉에 들어있는 비타민C 성분은 면역체계를 강화하여 감기나 외부의 바이러스, 세균 등으로부터 저항할 수 있게 면역력을 높여주는데 도움이 됩니다.
4. 뼈건강에 좋습니다.
한라봉에는 칼슘 성분이 들어있어 뼈를 튼튼하게 만들어 뼈의 골밀도를 높여 뼈 건강에 도움이 되고, 베타 클립토키산틴 성분은 골밀도 약화로 인하여 생기는 골다공증을 예방하는데 도움이 됩니다.
5. 장건강에 좋습니다.
한라봉의 펙틴 성분은 장 내 환경을 개선하고 장의 연동운동을 촉진하여 배변활동을 원활하게 하여 변비 예방 및 개선에 도움을 주고 장운동과 소화흡수를 도와주어 소화불량 개선에도 좋습니다.
6. 피로회복에 좋습니다.
한라봉에는 비타민C 성분이 다량 들어있어 체내 신진대사와 혈액순환을 촉진하여 피로를 회복하는데 효과적이며, 구연산 성분은 에너지의 대사과정에서 피로물질인 젖산 생성을 억제하여 피로 해소에 도움을 줍니다.
7. 피부건강에 좋습니다.
한라봉에 들어있는 비타민E, 카로티노이드 성분은 뛰어난 항산화작용을 하여 체내 유해한 활성산소를 제거하고 세포 재생을 촉진하여 노화를 방지해 줍니다.
또한 한라봉의 비타민C 성분은 콜라겐 생성을 촉진하고, 기미나 잡티 등을 제거하는데 도움을 주어 깨끗하고 윤기있는 피부를 유지하는데 도움이 됩니다.
8. 항암효과가 있습니다.
한라봉에는 베타 클립토키산틴 성분이 들어있는데 이 성분은 한라봉의 노란색을 내는 피토케미컬 성분으로 암에 대한 면역력을 강화하고, 각종 암을 예방하는데 도움을 줍니다.
또한 한라봉에 들어있는 카로티노이드 성분도 암을 예방하는데 도움을 주고, 쿠마린 성분 또한 종양의 성장을 억제시켜 각종 암을 예방해 줍니다.
9. 혈관건강에 좋습니다.
한라봉의 칼륨 성분은 우리 몸이 나트륨과 노폐물의 배출을 도와주어 혈액순환을 원활하게 하여 혈관건강에 도움을 줍니다.
또한 한라봉에는 헤스페리딘 성분이 들어있어 혈관 내 유해한 콜레스테롤 수치를 낮추어 주고, 지방이 쌓이는 것을 억제하여 혈액순환에 도움을 주며 모세혈관도 강화하여 고지혈증, 동맥경화 등 혈관 관련 질환을 예방합니다.
한라봉 보관방법
1. 한라봉 보관방법으로 먼저 상온에서 보관할 경우 상자에 신문지를 깔고 한라봉을 넣은 다음 그 위에 다시 신문지를 덮은 다음 서늘하고 통풍이 잘되는 곳에 보관하면 됩니다.
2. 한라봉을 키친타월이나 신문지로 하나씩 싼 다음 지퍼백이나 비닐봉지에 담아 냉장보관합니다.
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이상 한라봉 효능, 부작용 그리고 한라봉 보관방법에 관한 글 마치겠습니다.