가을이 깊어가면서 나무마다 단풍이 곱게 들어 보기가 참 좋습니다. 길거리 가로수가 노란 단풍잎으로 물들어 있으며 그 주위에 떨어진 은행도 볼 수 있습니다.
노란 단풍은 아름답지만, 거리에 떨어진 은행은 냄새가 참 고약한데 냄새가 더 날수록 몸에도 더 좋다고 합니다.
오늘은 은행 효능과 은행 부작용에 관해 이야기하겠습니다.
은행이란?
코를 찌르는 특유의 냄새가 특징인 은행은 은행나무의 열매로 이 은행 열매에는 베타카로틴, 비타민C, 탄수화물, 단백질 등 우리의 몸을 건강하게 하는 여러 가지 성분이 들어있습니다.
이러한 여러가지 영양성분들이 들어있어 예로부터 한방에서 다양한 질병을 치료하는 약재로 사용되어 왔으며, 은행 열매는 '백과'라고도 불리는 견과류 중 하나입니다.
원산지가 중국인 은행은 특유한 냄새가 나는 것이 특징이며, 좋은 은행의 경우에는 특유의 냄새가 나고 알이 고른 것이 더 좋습니다.
은행의 제철은 9월이며, 보통 은행을 볶아서 섭취하거나 신선로나 구절판 등 여러 음식의 고명과 부재료로 이용되고 있습니다.
은행에는 독성물질이 들어있어 하루섭취량은 어린이는 3알 이내, 성인은 10알 이내로 드시는 것이 좋습니다.
은행 부작용
1. 은행에는 청산배당체 성분을 함유하고 있어 몸에 다량으로 쌓이게 되면 몸에 열이 나거나 구토를 유발할 수 있습니다.
2. 또 다른 은행 부작용으로는 은행에는 청산, 메틸피리독신 등의 독성물질을 함유하고 있어 과다 섭취할 경우 배아픔, 어지럼증 등의 증상이 생길 수 있습니다.
은행 효능
1. 다이어트에 좋습니다.
은행 열매에는 100g당 183kcal가 들어있으며, 단백질, 비타민 등이 풍부하게 들어있어 콜레스테롤을 낮춰주어 다이어트에 도움이 됩니다.
2. 뼈건강에 좋습니다.
은행의 엘고스테린 성분은 비타민D의 모체 성분으로 체내로 흡수되는 칼슘의 양을 증진시키고, 레시틴 성분은 칼슘의 흡수율을 높여주어 뼈 질환을 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다.
3. 야뇨증을 개선합니다.
평소에 이뇨가 불규칙하고 불편함이 있는 분이 은행을 섭취하게 되면 이뇨작용을 규칙적이게 하게 되고, 어린이의 야뇨증 치료에도 효과적입니다.
4. 정력강화에 좋습니다.
예로부터 자양강장식품으로 알져진 은행에는 비타민B1, 비타민C, 비타민E, 카로틴 성분이 들어있어 정력강화에 도움이 됩니다.
그리고 은행에는 레시틴과 비타민D의 모체인 엘고스테린 성분이 들어있어 뇌혈관을 좋게 하여 뇌빈혈, 신경쇠약, 성욕감퇴에 도움이 됩니다.
5. 피로회복에 좋습니다.
은행에 들어있는 레시틴, 아스파라긴산 성분은 심신의 피로를 완화해 주고, 우리 몸의 피로를 회복하며 심경이 약해진 분들에게도 도움을 줍니다.
6. 피부미용에 좋습니다.
은행에는 터페노이드 성분이 들어있어 피부의 주름을 예방하고, 피부의 보습을 유지하고 피부의 노화방지에도 효과적이며, 은행에 들어있는 단백질 분해 효소는 피부병 발생을 예방하고 치료하는데 도움이 됩니다.
7. 치매를 예방합니다.
은행에 들어있는 징콜라이드A, 징콜라이드B, 징콜라이드C, 진놀, 프라보놀 등의 성분은 노인성 치매와 말초혈관장애 등을 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다.
8. 혈관건강에 좋습니다.
은행 효능중에서 우리 몸의 혈관을 깨끗하게 청소해주는 효능이 있으며, 이는 은행잎의 호라보노이드 성분과 은행 열매의 징코플라본 성분이 혈관의 피가 굳어서 뭉치는 것을 막아주고 모세혈관의 흐름을 원활하게 하여 혈관건강에 도움이 됩니다.
9. 호흡기질환을 개선합니다.
은행에 들어있는 간놀, 단백질, 전분, 펙틴, 히스티딘 등의 성분은 면역력을 강화하여 감기를 예방하고, 진해거담 작용, 기침가래를 완화해 줍니다.
그리고 폐를 따뜻하게 보호하여 폐의 기능을 강화시켜 호흡기 개선에 효과적이며 기침을 완화하고 천식에도 도움이 됩니다.
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이상 은행 효능과 은행 부작용에 관한 글 마치겠습니다.