우리가 흔히 비타민 영양제라고 하면 비타민C를 말합니다.
자주 들어서 우리가 아주 잘 알고 있다고 생각하지만 실제로 생각한 것보다 알고 있는 것은 많지 않습니다.
오늘은 비타민C 정의, 효능, 하루 권장섭취량에 대해 이야기하겠습니다.
비타민C가 무엇인가요?
우리가 성장하고 발달하는데 필요한 비타민C는 수용성 비타민입니다.
수용성 비타민은 물에 녹기 때문에 우리의 신체에서 사용하고 남은 것은 소변을 통해 몸 밖으로 배출됩니다.
따라서 우리의 신체는 비타민C를 저장하지도 않고 스스로 비타민C를 만들어내지 못하기에 때문에 비타민C가 많이 들어있는 음식을 먹어야 합니다.
비타민C는 '아스코르브산' 과 '디히드로아스코르브산' 이라는 또 다른 이름으로 불리기도 합니다.
비타민C 효능
1. 비타민C는 일반적인 감기치료에 널리 쓰였습니다.
- 연구결과에 의하면 대부분 사람들에게 해당 성분이 풍부한 음식 또는 보충제를 먹는 것이 감기에 걸릴 위험이 줄지는 않았습니다.
- 비타민C 보충제를 정기적으로 복용하는 사람들은 감기가 증상이 약간 완화되거나 약간 빨리 낫을 수 있습니다.
- 감기에 걸린 후에는 비타민C의 보충제를 복용하는 것은 도움이 되지 않습니다.
2. 신체의 조직을 자라게 하는데 쓰이며, 손상된 조직을 고치는데 쓰입니다.
- 철분의 흡수를 돕습니다.
- 뼈, 연골, 치아를 유지시키고 고치는데 사용됩니다.
- 상처를 치료하고 반흔조직을 형성하는데 사용됩니다.
- 피부, 인대, 힘줄, 혈관을 만드는데 중요한 단백질을 형성하는데 사용됩니다.
3. 비타민C는 항산화성분 중 하나로 우리의 신체에서 세포가 활성산소에 의하여 손상되는 것을 막아주는 영양성분입니다.
- 활성산소는 우리 몸이 음식을 소화시키거나 호흡할 때도 만들어지고, 담배연기나 미세먼지에 노출될 때도 만들어집니다.
- 활성산소는 관절염, 암 등과 같은 질병에 영향을 줄 수 있습니다.
- 활성산소가 우리 몸에 쌓이는 것은 노화의 주요 원인입니다.
비타민C 하루권장섭취량
우리가 필요한 비타민C의 양은 성별과 나이에 따라 다르며, 임신이나 질환에 따라 달라집니다.
필수 비타민C의 하루 필요량을 섭취하는 가장 좋은 방법은 우리의 식탁에서 균형잡힌 식사를 통해 다양한 음식으로 섭취하는 것입니다.
1. 유아의 하루 권장섭취량
- 0~6개월 : 하루 40mg
- 7~12개월 : 하루 50mg
2. 어린이의 하루 권장섭취량
- 1~3세 : 하루 15mg
- 4~8세 : 하루 25mg
- 9~13세 : 하루 45mg
3. 청소년의 하루 권장섭취량
- 남자(14~18세) : 하루 75mg
- 여자(14~18세) : 하루 65mg
4. 성인의 하루 권장섭취량
- 19세 이상 남자 : 하루 90mg
- 19세이상 여자 : 하루 75mg (임신중일 때 85mg, 수유중일 때 120mg)
흡연자나 간접흡연자는 나이와 상관없이 하루에 35mg을 더 추가해서 섭취해야 하고, 임신중이거나 모요수유중인 여성, 흡연하는 여성은 더 많은 양을 필요로 합니다.
이상 비타민C의 정의, 효능, 하루 권장섭취량에 대한 글 마치겠습니다.
이 글은 미국 메릴랜드대학교의 메디컬센터의 자료를 번역한 글입니다.
