펜넬차는 한 유명 여배우가 출산 후 살을 빼는데 마신 차로 알려지면서 다이어트 차 대열에 합류하게 되었습니다.
우리나라에서 산미나리씨앗 또는 회향이라 불리는 펜넬은 옛날부터 향신료, 약초, 식재료 등 이용되어 왔습니다.
오늘은 살빼는 차로 알려진 펜넬차의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.
펜넬이란?
독특한 향이 나며 씨앗에 효능이 많은 펜넬(Fennel)은 미나릿과의 쌍떡잎식물로 여러해살이 풀입니다.
펜넬은 지중해연안이 원산지이며, 크기는 1.5~2m로 줄기는 속이 텅 빈 채로 곧게 자라납니다.
잎은 끝이 뾰족한 긴 칼집 모양으로 깃털처럼 3~4갈래로 가늘게 갈라져 있습니다.
꽃은 가지끝에 노란색의 작은 꽃이 우산 모양의 꽃차례를 이루며 피고, 꽃자루 주머니가 달려있습니다.
열매는 겹씨방에서 생긴 과실로 성숙하면 암술을 구성하는 잎만큼 열매가 하나씩 떨어지는 분열과이며 달콤한 맛과 향기가 납니다.
본초명은 회향으로 향기를 되돌린다는 뜻으로 썩은 간장이나 썩은 물고기를 넣으면 원래의 냄새로 되돌아간다는 의미입니다.
예로부터 한의학에서 뭉쳐있는 간의 기운을 풀여주고 스트레스를 해소하는 처방으로 그리고 여성들의 냉기에 혈액순환을 원활하게 해주는 약재로 쓰였습니다.
펜넬차 부작용
펜넬차는 특별한 부작용은 없으나, 많이 마시게 되면 복통과 속쓰림이 생길 수 있습니다.
펜넬에는 자궁을 수축하는 작용이 있어 출산 후에는 도움이 되지만,
임산부가 섭취하면 유산의 위험이 있는 펜넬차 부작용이 있으니 가급적 마시지 않는 것을 권합니다.
출산 후 몸 건강을 지키면서 다이어트 차로 임신 전 몸메를 만드시도록 너무 조급해 하지 마시고 임신 중에는 조심하시는 것이 좋을 것 같습니다.
펜넬차의 효능
1. 펜넬은 음식의 소화 흡수를 촉진시켜 소화기능을 도와 속이 더부룩하거나 체했을 때 좋은 효과가 있습니다.
2. 펜넬차의 효능으로 위의 경련을 진정시켜주는 항균효능이 있어 몸속의 염증을 치료하는데 좋습니다.
3. 비타민C가 많이 함유되어있어 피부 미용에 좋고, 몸의 피로를 풀어줍니다.
4. 이뇨작용 효능이 있어 몸의 붓기를 빼며 미세먼지로 인해 쌓이는 중금속을 우리의 몸 밖으로 배출해 줍니다.
5. 펜넬차는 신진대사를 활발하게 해주어 공복감을 완화시켜 포만감을 느끼게 해 살빼는 차로 알려지게 되었습니다.
6. 눈의 피로를 풀어주는 펜넬차의 효능이 있어 시력을 회복시키는 효과가 있습니다.
7. 혈관에 쌓인 노폐물과 콜레스테롤이 쌓이는 것을 억제하여 동맥경화와 고혈압 등의 혈관질환에 좋습니다.
펜넬차 만드는 법
물 대신 판넬차를 마시는 경우 만드는 방법은 다음과 같습니다.
1. 팬에 펜넬을 넣고 센 불에서 5분 정도 덖습니다.
2. 약한불로 줄여서 10분 정도 덖어줍니다.
3. 냄비에 덖은 펜넬 6g과 물 1L를 함께 넣고 끓여줍니다.
4. 물이 끓기 시작하면 약한 불에서 20분 더 끓여줍니다.
5. 펜넬차를 식힌 후 냉장고 보관해서 마시면 됩니다.
펜넬을 차로 마실 경우에는 펜넬 2g을 찻잔에 넣고 뜨거운 물을 부은 후, 10분 우려낸 뒤 마시면 됩니다.
이상 살빼는 차로 알려졌으며 다이어트 차의 중심에 있는 펜넬차의 효능과 부작용에 대한 글이었습니다.
